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実証協力店舗

買う 株式会社 今西本店

住所 〒630-8228
奈良県奈良市上三条町31 [ 地図 ]
電話 0742-22-2415
営業時間 9:30から18:45、日曜日祝日は18:00まで
定休日 毎週水曜日 第三日曜日
クレジットカード
駐車場 あり
予算 972円から
ホームページ http://imanishi.shop-pro.jp/

店舗・施設の説明

瓜3年、胡瓜・西瓜5年最長17年以上酒粕のみで6回以上漬けかえる、日本で最後の一軒。開店江戸時代末期、切り立てすぐより3日から5日冷蔵庫においてから召し上がって下さい。保存は粕に漬けておけば、開封後も40℃以下で2年はもちます。色は真っ黒になっております。

利用シーン

おみやげ等
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